卢丽君和柴生标老师的公开课,终于展示在我们面前,卢老师的《天堂美食话浙菜》从菜单案例引出了杭州菜的风味,以点菜师的要求任务贯穿整节课,当然四个小组的名菜介绍有点哗众取宠;园林专业柴生标老师的《相识植物识别》,则是将园艺中级工的考试与实训课有机结合,最难能可贵的是,充分利用校园的植物作为实训点,学生始终在“在做中学和比较”。


在评课环节,卢老师又一次成为众矢之的,学员们很认真、很仔细得纠错,发表自己的观点,我最后则提出了自己不同的看法:
“卢老师的旅游课已经成为一种定势和模式,我听过很多旅游课,展示在大家面前的就是分组讨论,学生展示,旅游与服务不分等局面,通病想象让年轻教师去效仿,以为这种模式很优秀,所以怎么能一味怪老师呢?问题是我们的老师还一直以为这样的教学方法很优秀,有效。今天把这个问题抛给大家,是一个很值得研究讨论的课题。特别是卢老师,这是一个过程,没有值得难过的,感谢您给我们一个思考的机会,通过这次上课,你也会更加了解上课的设计问题。”
柴老师是对课堂一个驾轻就熟的优秀老师,专业知识扎实、驾驭课堂能力及其强,他说没有什么准备,其实不然,虽然课件不漂亮,展示给我们的一节原汁原味的园艺实训课,虽然学生不是很配合,但丝毫不能掩盖它的优秀性,看得出柴老师是经过充分酝酿过的。
柴老师的课好在哪里呢?好就好在我们的老师也融在课堂中进行植物比较,其乐融融。这样的快乐课堂给予我们太少了,其实是柴老师给我们上了一课,我们又学了一招。
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