去年在宁波甬江职高召开省烹饪专业年会期间,让我很开心的一件事,那便是我们浙江省职教届烹饪专业三位朋友加同学聚在一起。应该说非常难得。实际上他们都是我的前辈、我的老师,牌子很响亮。

我与吴松高、王丹霞的合影

在鉴评现场
站在中间的那位美女就是大名鼎鼎的王丹霞老师,全国优秀教师,浙江省劳动模范,中国烹饪大师,温州华侨职高烹饪专业负责人,当年在中央电视台《奠基中国》上接受杨澜的专访,是我们全国职业教育界的骄傲。早在1993年我就领教了王丹霞精湛的烹调技艺,当时她现场表演了“清汤鱼圆”和“什锦总盘”,惊艳四座。现在当然也是温州华侨中学的领军人物,华侨的烹饪专业有今天的规模和发展地位,当然她是功不可没。
左边的那位是德清职业中专烹饪专业负责人吴松高老师,2009年他荣获全国模范教师称号,可喜可贺啊。今年他也申报了浙江省第十批特级教师的候选,应该没有什么大问题的。
说到同学,很多人都觉得奇怪,三个不同地区不同年龄的人怎么会成为同学呢?其实我们是浙江省首批职业学校专业负责人培训班的学员,一起在浙江师范大学度过了难忘的三个月学习生活,我是班长,他们两位是班干部,当时还有丽水职高的方勇老师,我们四个烹饪老师在一起真的很开心,我们一起谈论吃,一起谈论专业发展、一起到歌厅嘶吼,一起到香港购物……这次在宁波我们也一起担任了评委工作,合作也相当愉快。
“三人行,必有我师”,和他们在一起,我是晚辈了,有很多东西需要向他们学习,但不管如何,希望我们能担起整个浙江省烹饪专业发展的重担,相互合作相互交流,共同发展!
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