国庆节前夕，烹饪专业200多位高一新生举行了隆重肃穆的厨师帽授帽仪式，这个“静止”了3年的新生必修课，终于在我的推荐企划下得以重新启动，而且效果之好完全出乎我的意料，三个场面令人难忘：

    其一：在校长提议下，我们亲自为每一位新生带上厨师帽。200多位高一新生都上主席台接受专业教师和行业大师的授帽仪式，这种形式对每个学生的心灵是震撼的，这从他们必恭必敬走路、感谢语和肃穆的表情充分表明了这点。我作为授帽的专业教师和行业一员，也一定对每一位新生道一声“恭喜你同学，希望你成功！”

    其二：09点心班樊跃跃同学的发言情真意切，表达了一个刚步入烹饪行业者的心声，她深情地说道：“作为烹饪专业的学生，我们要以尊敬的态度去对待自己的职业，也就是说自己要喜欢并热爱这个行业。因为就职业而言没有高低贵贱之分。如果自己都看不起，不喜欢，又怎能谈到敬业爱岗呢？既然选择了烹饪专业，就要把他当事业，当学问来做，只有不断的努力，充实自我，朝着自己的目标而奋斗，最终才能取得好成绩，成就一番事业。”是啊，说得多好啊，职业没有高低贵贱之分，只要他们不断努力，一定可以创造出自己辉煌灿烂的明天！

    其三：校长的一席热情洋溢的寄语，很投入很煽情，感人至深，她勉励新生们“今天开始戴上这顶帽子意味着你们是真正走进学习烹饪的门槛，你将是一名准职业人，要以职业标准要求自己，敬业爱岗，学艺先学做人，尊重老师、师傅，虚心求教，真诚学艺，祝愿同学们早日成为烹饪行业的佼佼者！”

    这种活动无疑对学生形成职业认识、培养职业感情、锻炼职业意志、树立职业理想和养成良好的职业行为和习惯起到了很大触动作用。职业学校中德育工作与专业教学工作其实是一个共同体，绝不能单独割裂开来，只有相辅相成，才能搞出真正职业教育的“育人”特色。

    但愿此次授帽仪式成为一个新的契机和突破口，而不是昙花一现！

                          仪式全景

                         宣誓仪式

                   学生代表发言

                  为每一位新生授帽