收藏普洱茶要注意选购、归档、贮藏三个环节
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一是选购,首先选购时需根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择茶叶,如果是打算收藏待品质提升后过几年品饮,可选购熟茶;如果是打算长期收藏以待升值,最好选购生茶,因为生茶转变为熟茶需要5至10年左右的时间,其次要认准生产厂家和产地,要选购那些用料精良、品质稳定的厂家的茶来收藏,最后是选用生态有机茶,以古茶园所产茶最为上品。再次,选购茶时要认真品鉴茶的年份、品质。
二是归档,购回茶后要做好普洱茶收藏记录,要分门别类对购茶的时间、地点、厂家、品种、等级、名称以及是否是生态茶等认真记录,以备今后鉴赏和交易,名人收藏的名品将来升值的空间会更大。
三是贮藏,普洱茶贮藏十分讲究:
高档收藏室,主要收藏名品精品。用普洱府所属地区所产红砂石铺设地板5—10cm,支砌墙体20—30cm,红砂石透气保温,有利于普洱茶的保存和品质提升,室内避免使用塑胶材料,最后人工调控室内温度和湿度,保持通风。
土基房或土墙房,这是普通老百姓的收藏室,保温保湿性能较好,但要做好防鼠防虫工作。
楼房收藏室,最好要用专门的房间或隔出收藏间(可以选择书房),但是千万不要让其它有异味的东西靠近茶品,茶叶会吸收这些东西的气味,改变其本来的香醇本色。
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