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                            烤鱼

  菜肴特征:具有独特香辛料风味,能有效祛除海产品及淡水水产品的不良气味;对水产品能起到有效提鲜的作用,呈现其鲜美原味; 海鲜原味腌料特别适用于海产品及淡水鱼类、虾类等; 有了海鲜原味腌料您可以轻松的对海鲜制品进行腌制。菜肴所属类别烤

  主要原料:
  鱼肉 1000克
  海鲜原味腌料 12克
  腌制比例: 
  1. 我很不开心一天的告白
  • 今天心情非常的不好,但是也不知怎么说起,反正是不开心。我发现我是个自私的人。心里融纳不了别的事情。我不知道我原来有怎么在乎,就连她和别的人讲讲话我都会难过的。我发现我变了,变得小气了,在没有认识她之前我总是在说别人,男男女女的,什么爱情是多麽的伟大,是麽是海枯石烂、天荒地老的,总感觉有很多人好像很傻一样的。我总是会说别人、为了是什么女朋友去跳楼的,自杀的。那时候总是好、感觉很可笑的。
  • 不知道是我变了‘还是她变了。我总是说不那清清楚楚的、可能是我太在乎等等吧。我总是感觉她在欺骗我是的,说实话其实也没什么的。我又何必就、想的那么的多呢?有时候我感觉自己在没、事找事。现在也是凌晨三点多了。我没有一次比这个难过的事情。我想虽说是为了她好但是我不知道以后。我会知道是我的错还是,我所造成的,我想人是会改变的吗?我总是不希望,我思想是错误的。我睡不着,好想写写自己所想的东西。发泄一下
历史上最早的茶(2007-11-03 04:48)
   绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。
  绿茶为我国茶量最大的茶类,产区分布于个产茶省、市、自治区,其中以浙江、安徽、江西三生产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70%以上,销量遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。
  
绿茶的特性:
  绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。
  绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶'清汤绿叶,滋味收敛性强'的特点。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老
普洱茶的冲泡方法(2007-10-31 03:39)
 

普洱茶的冲泡方法 
   

一)标准饮用法
一、 条件
1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。
二、 茶具
1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
2. 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶, 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶,还必须讲究。
三、 步骤
1. 日常冲泡
1 )温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶