普洱茶具有收藏与保值升值功能

 

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由于后熟作用，经过一定时间贮藏的普洱茶，品质会得到提高，价值也随之上升。因此普洱茶被称为"能喝的古董"。

收藏普洱茶，一般以生茶和紧压茶为主。熟茶已经过渥堆发酵，虽然也会随时间提升品质，但口感变化不大。生茶则更具收藏价值和升值空间，生茶初成之时口感苦涩，但在良好的储藏环境中，茶气和茶质的变化很大。

　  相比散茶，紧压茶更适合收藏：它体积小，有规则，易于存放。再者紧压茶耐储藏，不宜变质，紧压在内部的茶所处的环境较好，利于后发酵。

    我们建议收藏级别较高的茶叶，这样的茶叶内容物多且纯，容易陈放出好口味。品质优良的好茶，一般保存一年，价值会增加10-20%。普茗世家的生茶，每过一年的售出价自动提高10%；普茗世家的熟茶，一年售价的升值为5%。如果有心保存增值，您可以购买当年茶饼后在家保存，届时无论馈赠亲友，还是自己品尝，都是件其乐无穷的事情。

    另外要注意的是：虽然普洱茶有"越陈越香"的说法，但并非无限期的"越陈越香"。早有茶叶专家指出：普洱茶是有峰值和保存期限的，适时保存能够增加品质，但期限过久的话，茶叶内的有益成分就会逐渐分解，氧化。

    一般新的生茶存放5-8年左右，可得较为满意的品质。熟茶存放2-3年，就能获得较好的品质风味。当然，每批茶叶的品质不同，导致它们的最佳藏期不同，各位收藏者可在品玩比较之后，找到适合的年限和口感。

    值得一提的是，现在市面上有很多普洱老茶，都说是存放了几十年的，售价极高，我们应该谨慎对待。年代并非普洱茶价值的唯一标竿。很多商人感到卖老茶利润空间大，因此经常出现谎报年代，仿造老茶包装，用湿仓茶以次充老等现象。

    老茶本就数量稀少，喝一块少一块。并且几十年前也没有保存普洱茶的概念，因此现存的真货少之又少，再加有些茶在存放过程中受潮或者遭到污染，即使是货真价实的"老"茶，喝下去的话也会有损健康。所以，年代只能参考，不能尽信。对普洱茶的鉴别并非专业者，建议买老茶时要慎重。

    茶好不好，最终还是取决于口感。舒适愉悦者为佳。只要普洱茶具备了茶性、茶气、茶韵、茶质，年轻一点又何妨？如果老茶除了年代，只剩下苦、涩、霉，那也是毫无价值的。
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