小朋友暑假回家老小住一段时间，回去时正赶上老家收花生的季节。小朋友估计是从来没见过那么多花生，临回来时，非常爷爷奶奶给他带些花生回来。听到孙子开口，老人家那有不答应的呢？再说这东西又是自家种的，吃起来又安全又放心。于是，暑假结束归来时，让爷爷背了一大袋子花生。

   花生是好东西，少吃有益身体，多吃对身体也是有害无益。所以当花生拿回来后，送了一些给身边的朋友，剩下还有不少，偶儿给他们炒点吃，偶儿给放烤箱中烤些，偶儿做做花生豆浆，偶儿搭配着煮煮粥，就这样花生慢慢也快被消灭完。趁在没全部消灭完前煲一汤给他们喝喝。

    这次煲汤用的是小熊电炖盅，这种类型的炖盅俺家那位早就计划买，因为我感觉家里平时用的厨具都已有，再添加意义不是很大，就没同意，没想到拿到后感觉是非常实用，而且还很方便。特别是适合现在这天冷的季节，早上想懒会床又有早餐可吃的人们。头天晚上把食材准备好放进炖盅，选择好相应的功能预约时间，第二天起床发现美食就已做好，是不是非常方便呀。

准备材料：

猪手1只、花生米100g左右，姜几片、盐6g、清水适量

制作方法：

1、猪手剁成6块，用温水清洗干净并沥干水份。花生米也用清水洗一洗

2、将剁好的猪手放进炖盅的大内胆中，然后再放上花生米和姜片

3、往大内胆中加入适量的清水，水的量以不超过内胆最高位置为准

4、将内胆盖上盖子放进电炖中容器中，再慢慢往电炖盅中注入适量水，水量不能超过最高水位

5、接通电炖盅的电源，从菜单上选择筋骨选项即可

6、等电炖盅上显示时间即将剩余15分钟左右时，加入准备好的盐，继续炖。

 
注意事项：

1、煲汤时，盐不能过早放，容易造成营养流失

2、开始炖的时候放姜有效去掉腥味