天然的“降温剂”——薄荷，是个药食同源的“养生宝”，其性凉、味辛，可以疏散风热、清利头目。

《本草纲目》中记载：“薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”即便常温饮用也能自带“降温效果”，是缓解暑天不适的佳品。

此外，夏天使用薄荷，还能解决很多不适的小症状：

1）利咽止痛

咽喉肿痛，有些时候就是发炎的一种表现。但导致发炎的因素很多，可能是感染，也可能是单纯的刺激所致，并不是所有的发炎都可以用抗生素来解决。为了避免滥用抗生素，大家不妨试试薄荷。薄荷水对早期急性炎症的充血水肿过程有明显抑制作用。这就是说，不管诱因是什么，只要咽喉“肿了”，薄荷就可以帮助消肿。

2）截断感冒

薄荷是一味治疗夏季风热感冒效果很好的药物。风热感冒的表现主要有发热、微恶风寒、无汗或有汗不畅、头痛、口渴咽痛、脉浮数等。此外，患了风热感冒，还可能会出现眼睛干痒发红，咽喉也痒痒的表现。这时，可以喝一杯薄荷水。薄荷辛凉而能透散表邪，清解表热，有一定的发汗作用，故对于风热表证无汗或有汗不畅者尤为适宜。

3）疏肝行气

薄荷归肺、肝经，清肝热、疏肝气作用较好，是疏肝理气的常用药之一，可帮助改善不良情绪，缓解精神压力，使人身心欢愉。治疗肝郁气滞的名方逍遥散里面就配伍了薄荷。