粥是我国的一种传统主食，甚至还被古人誉为“世间第一补人之物”。

夏季时气候炎热、湿气较重，脾胃虚弱的人很容易出现湿邪困脾的问题。此时，喝粥能补益脾胃、发汗祛湿，很是有益。但是，喝粥也是有讲究的——夏季喝粥有两个误区

误区一：爱喝冰粥

冰粥是夏天的热卖食品，对于身体强壮、脾胃能力较强的人来说，偶尔吃一些是可以的。但冰粥并不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子，对于这类人群，将粥晾凉至室温后即可饮用，切忌贪凉。而且，冰粥喝多了还会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，反而不利于胃肠恢复。

误区二：长期吃白粥

单纯的白粥，营养成分比较单一。若顿顿只喝粥而不加配餐或配菜，会因能量和营养摄入不足而营养不良。而且白粥的饱腹感维持的时间有限，正餐只喝粥时，人会很容易饥饿不适，甚至出现低血糖反应。而对于本身就已经出现血糖升高问题的人来说，白粥可能导致餐后血糖含量迅速升高，对控制血糖十分不利。所以，如果真的喜欢喝粥，不妨在粥中多加入些杂粮杂豆作为配料，并将粥煮得稠一些，配个时令蔬菜等，既能增加营养，又能稳定血糖，还能增加饱腹感，一举多得。