灵魂鸡肉卷

材料：

鸡胸肉1块、鸡蛋1个、十三香少许、小白菜1颗、胡萝卜1根、葱姜少许、蚝油、生抽、盐适量

做法：

1.鸡胸肉切碎，加入生抽、蚝油、葱末、姜末、十三香、鸡蛋搅拌后腌制；

2. 胡萝卜洗净后切丝，小白菜洗净后焯水，沥干待用；

3. 用白菜叶把肉馅以及胡萝卜丝卷起来；

4. 锅内水开后，放入锅中蒸8-10分钟即可

菜品特点：
低脂肪，适用于各类大运动量的人们。