加载中…100道素菜（四十六）【转】
(2018-10-19 09:06:49) 四十六、三丝豆干
原料：白豆腐干、红尖椒、西芹、胡萝卜
做法：
1.超市买来的白豆腐干切成丝。图中用的是卤过的，也可以用买来的直接切丝。
2.其余材料切成细丝。
3.起锅热油，放入少许姜末爆香，再放入豆腐干煸炒，炒至微黄色时再放入其他材料一起翻炒，最后用盐、蘑菇精、少许生抽调味即可。放少许生抽是为了让豆腐干的颜色更好看一些。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：100道素菜（四十五）【转】
后一篇：浪里浪