100道素菜（三十二）【转】
(2018-09-17 00:42:47) 三十二、冻豆腐炒蜜豆
原料：蜜豆、冻豆腐、红辣椒
做法：
1.冻豆腐解冻后挤干水分，切成和蜜豆大小的条；
蜜豆洗净；红辣椒切粗丝。
2.起锅热油，冻豆腐先下锅，炒到微黄，然后加入蜜豆和红辣椒，一起翻炒，用盐、蘑菇精调味即可。
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