加载中…100道素菜（六）【转】
(2018-08-11 00:57:38) 六、香椿豆腐
原料：豆腐、香椿酱（具体说是泡在菜籽油里的香椿，好像还不算是酱，暂时先这么叫吧）、素蚝油
做法:
1.豆腐切片，用少许油煎至两面金黄，取出盛盘。
2.另起锅，将香椿连菜籽油一起倒入锅中，再加入素蚝油、少许水一起煮沸，煮成香椿酱汁。
3.将酱汁淋在煎好的豆腐上即可。
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