老爸的演讲稿，保存于此。

【浅谈老年卫生保健】 作者潘继荣

心情舒畅，心态平衡；

合理饮食，劳逸适度；

讲究睡眠，生活习惯；

预防为主，及时治疗。

2、想讲第二句话：合理饮食，劳逸适度。

        有人说：“病是吃出来的，健康是走出来的”，接着说“管住你的嘴，迈开你的腿”。此话讲得好，有它一定道理。病从口入，生命在于运动。

        以上主要讲的是防癌方面，以下再讲讲另一个侧重点。老年人有三大疾患：一是心血管病；二是糖尿病；三是老年痴呆。其中心血管病最为重要，最为危险的，列第二杀手！老年人人体各器官要退化，血管壁要老化、硬化，弹性差了，易产生高血压。据美国有关资料反映，在美国55岁以上人群有90%患高血压。老年人机体代谢功能紊乱，免疫能力下降，导致血糖、血脂将会偏高。据国内调查统计，人到65岁以上老人，其中约有25%处于亚健康。这里主要强调的是，带病生存虽是客观普遍现象，不要恐惧，不等于你的身体就不行了，但是，一定要重视你平时的合理饮食，把握好劳逸适度，及后面还有两句话内容，你同样也可以活到90岁以上，至百岁老人。

老年人健康膳食基本要求（两低、两少、两多、两搭配）

两低：低脂、低糖；

两少：少盐、少腌；

两搭配：荤素搭配，粗细粮搭配。

合理饮食、平衡饮食、科学饮食、健康饮食。

        为什么，道理很简单：

* 多盐即多钠——促血管硬化——高血压。正常人要求一天6克盐就够了，10克盐以上属超标。

* 糖过量——高糖促胰岛素过量分泌——致胰岛素分泌功能衰竭——人体胰岛素的数量或质量下降——产生糖尿病（此病乃是百病之根，疾病的加工厂，可并发全身性其他疾病。例如，导致人体大小血管都会很快硬化——糖尿病、高血压，导致人体细胞被糖化——心脑血管缺乏能量，功能下降——糖尿病、心脏病、脑血管供血不足、肾病等）

* 油脂过多——易出现肥胖症——引起高血压、糖尿病等，互为因果关系——高血压、高血脂、高胆固醇，即三高。一定要有足够重视，提倡要求每人一天限量食油在25毫升以下为安全线。

        胆固醇又包括低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇，前者为坏胆固醇，“低密度蛋白胆固醇”下降1%，冠心病发病率下降2%。它是心肌梗死的“元凶”！脑血栓的“帮凶”！

        血管内皮功能受损+高胆固醇血症——沉积动脉壁内——形成粥样斑块。

        稳定性斑块逐渐增大——使血管壁腔变窄——供应大脑的血流减少——出现心绞痛、脑供血不足。

        不稳定性斑块易脱落——形成血栓（俗称人体内不定时炸弹）——导致心肌梗死、脑中风——猝死。

       全国目前高血脂患者计1.6亿人，为我国每年死亡人数中约有40%死于心血管病。

        我们讲少吃，不等于一点都不吃，是讲的少量吃、科学吃、合理吃。这里我建议一人一天要喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，是很需要，有好处的。一杯牛奶含有3克蛋白质，鸡蛋中的蛋黄有丰富的卵磷脂，是个好东西。卵磷脂含有维生素B6、B12、叶酸，都有助于降低血液中半胱胺氨酸的浓度，从而降低血管疾病的风险。蛋清有软化血管作用，它有助于高密度脂蛋白的提高，把胆固醇带出血管的作用。

        “吃字已经讲了，同样不能忽略动字”。动字运动，走路是老年人运动最佳方式之一。步行是天天练，要量化。根据个人机体情况而定，每天至少走3000步，一般走6000步，力争上万步。做家务亦是运动，另外像打太极拳都是比较适宜的，亦可以每周安排2-3次打小球（乒乓球、羽毛球、台球、门球都可以），每次1小时就差不多了，不需要天天练。活动贵在坚持，持之以恒，坚持数年，必有好处。