怎么吃最有效？

黄疸  梨子汁

        水梨甜甜的，是很多人的最爱，当上水水美人，梨子也帮上很多忙。不过，很少有人知道，梨子汁对于解决黄疸症状也有不小的贡献。只要将梨子打成汁，轻轻松松，黄疸不上身。梨子属于寒性水果，常常拉肚子和怕冷的人不太适合吃梨子。

肾脏病  红豆

        红豆对肾脏病有益。红豆具有利尿作用，对于肾脏病和浮肿症状，都有不错的效果。可以试试红豆煮南瓜，把红豆和海带加水煮熟，再放进去带皮的南瓜熬到熟，再拌成泥，对于手脚常常冰冷的人，有改善的功用。红豆煮南瓜要加一点盐巴，喜欢吃甜品口味的人，可以掺入一点黑砂糖，但是千万不要白砂糖。

肾脏病  西瓜皮

        西瓜皮利尿，它对于肾脏病具有疗效。西瓜最有疗效的地方在于西瓜皮与种子的部分，将西瓜皮用水洗净风干之后，一把西瓜皮配合六杯水煮到剩下一杯水的水，每天饮用三次，有益身心健康。由于西瓜属于寒性，肾脏不好的人多半是寒性体质，吃太多西瓜的话，容易一起拉肚子的问题，不可不慎。

眼睛疲劳  胡萝卜

        胡萝卜具有丰富的胡萝卜素，最适合眼睛疲劳的时候吃。由于熟食能摄取到的维他命A比生食高出六到八倍，所以建议要炒熟之后再吃。因为胡萝卜素大部分都蕴藏在胡萝卜皮中，所以建议购买时，挑选有机栽培、没有农药的胡萝卜。

高血压  西洋芹

        西洋芹是一种很珍贵的蔬菜，除了可以降血压之外，还具有健胃、利尿以及镇定神经的作用。做成沙拉、大火快炒、煮汤都相当不错。西洋芹有益身体，但是不能一次生吃太多。好多人常常把西洋芹的叶子丢掉不吃，其实叶子的养分比茎部还多。

便秘  糙米饭

        糙米富含纤维质，可以帮助改善便秘的状况。担心糙米口感不好，煮饭的前一天晚上，将糙米浸泡一晚，糙米的口感就不输白米饭。

便秘  蒟蒻

        蒟蒻中含有人体无法分解的食物纤维，偶尔吃一次，可以帮助身体做一次年度大扫除。蒟蒻的吃饭有很多种，在此推荐一个日式吃法，就是将蒟蒻、甜不辣和牛蒡做成串烧蒟蒻，风味独特，不过口味重的人，盐巴可能要多放一点。由于蒟蒻不具任何营养价值，所以也相当适合减肥人士食用。但气喘病患或是低血压的人，千万不要吃蒟蒻来减肥！

花粉症  菊花茶

        菊花茶有照顾眼睛的功效，菊花茶对花粉症也有用。方法很简单，只要将菊花用热水冲开，可以热热喝，也可加入茶叶泡开。如果弄得到枇杷叶，也看试试看这种不一样的风味。

乳癌  番茄

        每天吸收25毫克番茄汁所蕴含的番茄红素，可以有效预防癌症发生的机率，又以乳癌的效果最为显著。所以常吃番茄，就跟癌症说掰掰。其实加工过的番茄制品，像番茄酱之类，它的番茄红素更容易被人体所吸收，效果比生吃番茄还好。

水肿  薏仁

        薏仁与生俱来的甜味，是让很多人迷恋的因素，其实薏仁还具有美白功效。爱美秘方就是每天都喝薏仁水，将薏仁用开水煮开之后，每天喝，可以减轻水肿症状，同时还让皮肤白皙，真是一举两得。虽然薏仁好，不过还是要注意，孕妇千万不要吃薏仁，嘴馋的孕妇还是等宝宝出生之后再吃吧。