一年之计在于春，一天之计在于晨。每天早晨起来，吃一份营养美味的快乐早餐，相信你一天都会有好心情。馒头是我自己蒸的，吃大米长大的身为南方人的LG就非常喜欢吃，他说自己家做的馒头格外筋道香甜。沾满鸡蛋液的馒头片煎的时候很省油，外焦里嫩，很好吃。

主料：馒头2个、鸡蛋2个

配料：盐、白糖、番茄沙司

制作：

1、  馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。

2、  鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。

3、  平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。

关键：煎馒头片的火一定不能太大，否则会焦糊不美观。

给我儿子外加一杯牛奶咖啡，小东西说不配套，我说这叫中西合璧，好吃才是硬道理，自己家吃饭也不必遵循那些陈规俗套，您说是吗？