今年几次的家庭聚会都是自己在家做的，比如有人过生日，比如有朋自远方来，比如过节，再买点补充性的物品，就很丰富了，也显得多姿多彩。

话题也随意，天南地北，再说些新近看到的笑话，气氛是蛮好的。昨天聚会，我把排骨放在锅里煮着，跟大神说：看着，水开了叫我，说完我到客厅看电视，一会儿听到喊：排骨煮开了，我赶紧到厨房，还是晚了一步，弟媳已经把排骨盛到碗里了说要用那锅，我说我的排骨还没煮好呢，说你不是说开了叫你么？我说是叫你叫我啊，叫我来是要调整火候啊，没说就要拿出来啊，又重新倒了开水又煮了一会儿。这就是各做各的菜，没有沟通好，有点想当然了，幸好没耽误，糖醋排骨还是很成功。

一锅鸡汤端上来，一人一碗，都说好喝，“营养爸爸”说，这汤就得料下得足才好喝，众人点头：是的。公主说：我妈妈煮汤，汤喝完了剩下半锅汤渣，有人就说，广东人这煲汤是没的说的。姐姐说，上月盼盼来深，住了几天，回到北方，QQ签名改成：“从油里捞出来的菜比从水里捞出来的菜好吃”。这句话是我姐夫的经典名言，已经用了很多年了，虽然现在我们这辈人年纪渐长，吃饭已经偏向于清淡，但是年轻人又不同，需要补充又在长身体，能吃，这句话就对劲了。

弟弟的女儿在大学学的是营养学，让我们对这个学科有了一些了解。最近这一年，弟弟的兴趣也转向养生营养中医调理方面，每次见面都有有益的建议提供，我姐姐说你都比你女儿厉害了。在弟弟有一次说到吃什么好什么比较健康的时候，我姐姐说：“你真是营养爸爸”，这个称号就落在了弟弟的头上。

小葱拌豆腐这个北方最常见的凉菜，我们这家北方人也好久不吃了，最近又被“营养爸爸”提出来，没想到竟受到普遍欢迎，不到饭局结束，已经不见踪影。由此可见，普通的菜简单的菜反而吃不厌。

饭桌上说到日常饮食，都说现在吃的简单，偏向素食，肉类吃的少了。我姐姐说平时吃素点，到聚会的时候吃点肉，大家都赞成，我姐又说：又回到过去了，每星期改善一次生活。过去，日子艰苦，很少吃肉，吃一次肉就叫做“改善生活”了，现在的人可能不知道这个词和它的本意，可是在当年，一说“改善生活”，那是多么令人“欢欣鼓舞”啊。

昨天聚餐，正是九月五日，是当年我们当知青去林场的第一天，在林场的时候，每天中午晚上的两顿饭就是一个青菜三两米饭，肚子里寡的不行，一天就老觉得饿，一周吃一次肉菜，是大家最盼望的，那时吃一顿红烧肉，老幸福了，到现在，当年的老知青聚在一起还说，当年的红烧肉怎么这么香呢，现在怎么也吃不出那个味儿了。