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实质生活——京东肉饼
(2007-04-12 09:00:52)
标签：
美食京东肉饼 |
分类： 花样面食 |
对于胖子来说，一盘色彩缤纷的奶酪蔬菜沙拉远不如一盘朴实无华的拍黄瓜更能让他一见倾心，而一碗有情有调的意大利肉馅面也永远不能象老北京炸酱面那样让他至爱不渝……
所以当大家称赞我的厨艺时，并不知道那些值得我炫耀的烘焙作品并不是胖子的心头好，胖子喜欢的正是这种土拉吧喳的肉饼，虽然其貌不扬，但是吃着过瘾！
烤烤饼干、烤烤蛋糕、做做西餐，那样似乎很小资；
包包饺子、蒸蒸馒头、煎煎肉饼，看起来就更象煮妇了……
女人追求浪漫而有情调、精致而优雅的日子，男人却更喜欢有实质内容的生活，至少我家胖子是这样……
尽管不喜欢吃蛋糕的胖子在看到蛋糕时也会感到惊喜，尽管我更喜欢烘焙蛋糕时的华丽转身，但是为了满足胖子的口腹之欲，有时也不得不在油烟翻滚中奏响锅铲交响乐……
厨房心得：切葱末的时候会辣眼睛，可以在刀面上洒点盐，洒到葱末上也可以，切的时候就不会太辣眼睛了。
相关链接：中式美人——花样花卷
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