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一碗隔夜饭——奶酪焗饭和培根卷

(2007-02-13 12:47:07)
分类: 肉食动物
http://images.blogcn.com/2007/2/13/7/summerdejia,20070213122412.jpg
奶酪焗饭的做法:
1、在模具上铺一层米饭;
2、在米饭上铺一层番茄酱;
3、在番茄酱上铺一层马苏里拉奶酪。
烤箱预热200度,烤十分钟即可。
番茄酱的做法:
1、锅中放黄油加热融化;
2、放入蒜末炒香,然后放入西红柿丁炒香,加少许黑胡椒粉;
3、待西红柿炒出汁后,放适量水淀粉收汁,撒适量盐即可。
我顺便做了几个培根卷一起放到烤箱里烤。
培根卷的做法;
培根切半,卷入喜欢的蔬菜(有什么就卷什么,我卷的胡萝卜条),然后用牙签固定即可。
培根卷和奶酪焗饭一起放入烤箱中,奶酪焗饭取出后,继续烤十分钟即可。
http://images.blogcn.com/2007/2/13/7/summerdejia,20070213122612.jpg
我的培根没等化冻就掰开了,有点碎,所以卷得不太整齐,不过不影响味道哈!
http://images.blogcn.com/2007/2/13/7/summerdejia,20070213122548.jpg
我放了好多奶酪!

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