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幸福的滋味从早餐开始——培根土豆饼

(2007-02-02 11:27:55)
分类: 肉食动物
昨天别人送了两盒培根,我特别喜欢培根的味道,于是就想着怎么解决掉这么多的培根了。
早上就做了培根土豆饼。土豆和培根真是绝配,浓浓的香味让人感到幸福和满足!
俗话说:“一日之计在于晨”。让幸福的滋味从早餐开始吧,一天都会有好心情哦!
培根土豆饼:
材料:面粉50克、糯米粉25克、培根50克、土豆250克、盐和黑胡椒粉适量
做法:1、培根和土豆切丁备用;
   2、面粉、糯米粉、盐、胡椒粉放入容器中混合,边搅拌边加水,调成面糊状,再加入培根和土豆丁拌匀;、
   3、平底锅加热抹油,用小勺倒入面糊摊平,小火烧至表面凝固后再翻面,煎至两面金黄色即可。
还有一些西红柿,做了奶油番茄浓汤:
1、西红柿、土豆切丁备用;
2、将黄油放入锅中,加热至融化后,放入西红柿、土豆丁;
3、翻炒出香味后,加适量水,大火烧开,小火煮十几分钟;
4、加少许盐、黑胡椒粉,打入鸡蛋花即可。
http://images.blogcn.com/2007/2/2/6/summerdejia,20070202105449.jpg

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