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我的烘焙之旅(一)——烤箱工具篇

(2006-12-11 23:28:16)
分类: 甜品烘焙

许多女人心中都会有一个甜蜜的蛋糕梦,小的时候,梦想生日时能收到松软可口的蛋糕;长大了,希望能为心爱的人亲手烘焙香喷喷的蛋糕……
为了我的蛋糕梦,开始我的蛋糕烘焙之旅……
http://images.blogcn.com/2006/12/11/11/summerdejia,20061211212353.jpg
为了这个烤箱,我在论坛上考察了近一个月,发现论坛上百分之八十以上的jms都在用这款长帝烤箱。虽然我有点担心这么实惠的价格,东西会不会好用,老公也想让我买贵一点的,但最终还是买了这款!老公说:“这不是你的风格呀!你不是买什么都要最好的吗?
因为每个烤箱的温度都不太一样,对于烤箱并不熟悉的我,为了便于向jms学习,还是买了这款,等我学好了再换也不迟呀!
今天第一次用这个烤箱烘焙蛋糕,还很好用!这就好象一个女人,虽然不是出身名门望族,但也是出身在根正苗红、有教养的家庭,不但懂得知书达礼,也会能干持家!http://login.blogcn.com/images/em/2/21.gif
http://images.blogcn.com/2006/12/11/11/summerdejia,20061211213423.jpg
这是烘焙基本的工具:一个量称、一个八寸的蛋糕模、一个手持细筛网、一个橡皮刀、一套量勺、一个电动打蛋器。
上面中间的两套模具是另外赠送的。
忘了买手动打蛋器,还有一个量杯没有上镜头!
http://images.blogcn.com/2006/12/11/11/summerdejia,20061211213849.jpg
顺便买了一些烘焙和做点心的材料,还有些材料以前在超市买过,就没有再买!
http://images.blogcn.com/2006/12/11/11/summerdejia,2006121121400.jpg
上午到蛋糕坊买完烤箱,下午去宜家买了些厨房用的密封罐、卧室用的的储物盒还有卫浴用品。
因为后来和老公吵架了,所以没买完就回家了。吵架有时也能增进感情,要么怎么说打情骂俏呢,不过要适度。
有几个月没吵过架了,也该吵一回了吧?http://login.blogcn.com/images/em/2/1.gif

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