标签:
恋上美食梓晴中秋节月饼土豆泥宝宝美食 |
分类: 瓜果蔬菜 |
圆圆的月饼承载的是中国人浓浓的团圆情、思乡意。但是有了宝宝的家庭这会儿可能就比较矛盾了,对于宝
宝来说,月饼是高糖、高脂肪食品,小孩消化吸收才能较差,吃多了可引起消化不良、腹泻等。
饼,你会发现DIY的乐趣,同时也可以让宝宝更加了解我们中国的传统!就想今天做的这个免烤土豆泥月饼,所
选的材料都非常利于宝宝消化,不止清淡,又有营养,而且做法还非常简单呢。相信看到自己做的月饼新鲜出
炉,宝宝的脸上一定会泛着幸福的笑容。
1、土豆洗净切片,放入蒸锅中蒸20分钟至土豆绵软,取出过筛备用;西兰花洗净,分小朵;鲜虾去头、去皮、去虾线,切小丁;玉米煮熟切段。
2、在模具中填入一勺土豆泥,然后放入少许芝麻酱做馅料,再放入土豆泥将模具填满。
3、将玉米段放入盘子中,将做好的土豆泥月饼放在上面。
4、小锅中放入适量水煮开,放入鲜虾丁,用筷子拨散,变色后放入焯好的西兰花煮至软,调入少许盐,最后用水淀粉勾芡制成浇汁。
5、将做好的浇汁淋在土豆月饼上即可。