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美食/厨艺美食恋上美食梓晴葱油花卷发面全攻略 |
分类: 米饭面食 |
,在面片上抹上油和葱花或椒盐等调味料,
用手一卷,一个漂亮的花卷就出来了,然后把卷好的花卷一起放到蒸锅上,我就等着吃香喷喷的
花卷了。
在我看来,花卷因为多加了一点调味料和漂亮的造型比馒头好吃得多。
姥姥做的那种,记得以前做过拍过,可怎么也找不到那张图片啦
,成品图只剩以前用筷子卷
的那种,凑合看啦
材料:发面团、香葱、色拉油
如何发面请参照以前的帖子大枣花卷——完美发面全攻略(点击进入详细做法)
做法:
2、卷起成条切成长方形,如图从中间切开,捏住两边,朝相反的方向旋转。
3、捏紧两端。就成了花卷。。
蒸了茄子包包,做了葱香花卷
呵呵,还有大枣花卷。。。只是部分,壮观吧