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韩式泡菜炒饭——香辣开胃的韩式美味
(2007-05-08 17:20:34)| 分类： 米饭面食 |
.这款源于朝鲜民族传统的发酵小菜,也的确让我们的味觉享受了酸中带甜、辣里透鲜的
美味
。传说韩国泡菜经过发酵之后对身体有N种好处.那么也算是健康食品了。
。传说韩国泡菜经过发酵之后对身体有N种好处.那么也算是健康食品了。想必大家跟我一样,也喜欢吃这种泡菜炒饭,泡菜在大超市里都有的卖,自己在
,泡菜在大超市里都有的卖,自己在家做起来其实也非常的简单,十分钟就可以搞定咯。不失为解决剩饭的好方法
。不失为解决剩饭的好方法哦：）
：）
材料：米饭、泡菜、鸡蛋、洋葱、火腿、青椒、大葱、韩式辣椒酱（材料根据自己的喜好添加即可）
做法：
1、泡菜稍挤水分（不要太湿），切粒；火腿、青椒、洋葱、大葱均切丁。鸡蛋炒好切碎备用。
2、待锅中的油热，爆香洋葱碎，加入米饭炒散。
3、加入适量韩式辣椒酱（如果不喜欢也可以不加，只需适当增加盐分即可），因为辣椒酱有盐，根据个人口味酌情加盐。
4、最后撒少许黑胡椒和葱花碎即可出锅。
！炒饭配些生菜、黄瓜和小番茄一起吃更爽口，呵呵：）喜欢
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