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红油手撕鸡
(2007-02-20 11:26:52)
标签：
鸡脯肉红油手撕花生 |
分类： 肉肉煮意 |
谁想速度慢的只能看到文字，图片打不开，登陆更是别提了。看到大家的
留言心里暖暖的，却无法回复，也只能在心里祝福大家
。
。材料：
鸡脯肉、花生、盐、生抽、鸡精、葱、姜丝、蒜泥、红油、香油适量；
做法：
1、鸡脯肉洗干净，放入水锅内煮熟捞出，晾凉后手撕成细丝，装入盘中，放上葱、姜丝；
2、炒锅内加入油烧热，将热油浇在葱、姜丝上；
3、取小碗放入盐、酱油、鸡精、蒜泥、红油调成汁，淋在鸡丝上即可。
4、香菜根据自己的喜好添加，自己觉得很不错哈：）
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