麻椒辣子鸡_梓晴_sf

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麻椒辣子鸡

(2007-02-12 22:33:57)

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分类：肉肉煮意

马上就要过年了，你是否准备好了呢？是在忙着打扫采购，还是像我

一样，即将踏上回家的旅程？！无论怎样，梓晴在这里给大家拜个早年，

祝大家在金猪年像小猪一样开开心心，猪星高照，准备添丁的生个白白胖

胖的小金猪哦

明天一大早就回家啦，这里跟大家告个别，不过有时间还会经常来更

新博客的：）这个辣子鸡是一个好朋友最喜欢吃的，贴出来，据说过年的

时候她也要露一手，呵呵，就做这个菜呢，好期待

材料：

鸡翅、干辣椒、花椒、麻椒、葱段、姜片、红椒

做法：

1、先将鸡翅洗净后切块，姜切丝，在将料酒、盐、胡椒放入碗中，与鸡翅一起码味。

2、锅中放入油烧至六成热后，放入鸡块炸熟捞起。

3、锅内留少许油烧热，放入干辣椒、花椒炒香，倒入鸡块煸炒后，加入盐、鸡精，颠炒几下，起锅即可。

还是自己做的鸡块多。。。呵呵

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