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荔枝漫山红遍:教你选荔枝

(2009-06-24 09:43:25)
标签:

荔枝

妃子笑

果核

桂味

蔡澜

夏天

岭南

美食

木麻黄

分类: 莲塘札记

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荔枝果肉里有淡淡的桂花香,所以叫桂味。桂味没有妃子笑那般丰美,体形是圆球形的。我很喜欢桂味,果核很小。啖啖肉的感觉很好。

 

荔枝漫山红遍:教你选荔枝

妃子笑果实大而丰润,让人想起杨贵妃的妖娆体态,里面的果肉甜蜜多汁,果核也是细长的,一口下去,还咬不到果核,你可以想像得到她在你嘴里的感觉。依蔡澜的说法,是,很“满足”。她很贵价,并不仅仅是沾了杨妃的光,她是妃子笑,平民也笑,果农也笑。

 

我们买的这扎,果树的年龄有将近百年了,我看过那颗树,很大,结果也还多。吃百年的妃子笑树上结的果,我觉得那扎荔枝里,每颗都长得有点厚重。是好吃的。

(图中最左是妃子笑和她的核,中间是桂味,右边是状元红)

 

另外,便宜的反而是图上农妇上上拿的这扎。是叫状元红?皮色鲜红,但果核最大。果肉还是甜美的。价格是妃子笑的四分之一。

 

此外,黑叶,糯米糍都在等待采摘。

 

这些荔枝,都是在山脚下摆卖的。刚从荔枝树上摘下。是多么新鲜,每一颗都是色泽鲜艳,充满弹性。

 

我终究是没有亲自去摘一颗荔枝来吃,虽然她们触手可及。但我看过荔枝花,看过她们青涩的幼果,然后看她们红在树上,现在买几扎荔枝吃,我很高兴了。

 

我没有迷迭香的种子,我是如图嫁接的,已经成功嫁接了几枝。我又不知道你在哪里,你是谁,我无法送你。种了很多玉米,已经结穗了,应该很快有玉米吃,第一次种玉米,谢谢青山老师告诉我,她们需要肥料。艾树开花了。

 

没有时间去拜访各位。抱歉。

 

农妇教你挑荔枝。

 

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这是一个可爱的农妇,她叫我看荔枝树枝上的虫虫。

荔枝漫山红遍:教你选荔枝

里面的果肉甜蜜多汁,果核也是细长的,一口下去,还咬不到果核,你可以想像得到她在你嘴里的感觉。依蔡澜的说法,是,很“满足”。

荔枝漫山红遍:教你选荔枝

我没有迷迭香的种子,我是如图嫁接的,已经成功嫁接了几枝。

荔枝漫山红遍:教你选荔枝荔枝漫山红遍:教你选荔枝

种的玉米 

荔枝漫山红遍:教你选荔枝

艾树开花了

荔枝漫山红遍:教你选荔枝

 

这就是妃子笑了:

 

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这个夏天,我看见了更高的山峰。

夏安。

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