小妖精，小狐狸精。

要这样一个“小”字，一定不可以变成一个胖子哦。想一想，谁会叫一个五大三粗的女子是小妖精呢。我经常看旁边的外国人吃中国的米饭，他们总很开心地吃得很多，大盘子的饭，肉，蔬菜，一边大吃，一边大喝，连带他们身边的中国朋友也是胖乎乎的。我很羡慕他们，他们是真的快意人生。朋友说，她的朋友在中国买不到衣服，因为她太胖了。

中国女人吃不胖，不是吃不胖，是不敢吃得太胖。胖子，尤其是胖女人在中国生活是有压力的，会有被人暗地里说成是“猪”的担忧。嗯嗯，做一头幸福的猪，这是很多人渴望的，但你要知道，你一旦变成了一头胖猪，幸福指数就差不多要接受质疑了。所以，一定要减，减肥。不管你是否胖子，中国女人的终生事业就是减肥。

真可惜啊，食色，人之大欲，强忍口腹之欲，是一件叫人惋惜的事儿。事实上，中式美容食谱，是兼顾味美的。你要摄取可口美食，又能获取健康的身体，一举两得。我喜欢的一种蔬菜是：豆苗。豌豆荚的幼芽，无论是大火清炒，配以鸡丁或瘦肉丁下汤还是清焯，都如翡翠般绿油油的，入口带有独特的涩味，回味之后又是淡淡的甜味，清脆得很。

我们常用牛奶或黄瓜汁来美白，其实豆苗汁更能治疗晒黑的皮肤。将豆苗汁加温饮用，或将新鲜豆苗汁洗脸，能是肌肤清爽美丽，雀斑会减少。这是因为豆苗含有丰富的维生素C和矿物质。

你看，这道清淡的水焯豆苗，是否合你的意思？多吃吧，会让你变成小妖精的。