成功学家罗素有一段话告诫年轻人：没有家庭背景的年轻人，最好的出头之道是，第一，找个职位；第二，守紧口风，；第三，多多观察；第四，保持忠诚；第五，使老板相信，你少不了他；第六，彬彬有礼。

这几点作到了，老板会把你视为心腹，炒鱿鱼的事是不会发生的，说不准还可以飞黄腾达哩。

但我一直认为“无论你身在何处，你都不应该被困在原处，因为你是一个人，而不是一颗树！”是年青人应有的正确心态。被炒鱿鱼，你大可以当作一次新起航。离开，是把人生的一种可能变成一万种可能……

炒鱿鱼。鱿鱼是一味美味的海产品。

但打工的人都不乐于听到这个词呢。“炒鱿鱼”和“卷铺盖”是同义词。想一想炒鱿鱼翻卷的样子和卷铺盖的样子是一致的。烹炒鱿鱼前，每块鱼片是形状平直，热油中它们便卷起来成为圆筒状……卷起的铺盖亦是如此这般，卷的过程亦颇相像。

我们的联想总是丰富的，“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”，失却工作之前大啖一顿美味有嚼头的炒鱿鱼，失意之时不失味蕾的安慰。如果真有那么一顿炒鱿鱼……

新劳动法仿佛是保护打工仔的，被炒鱿鱼时可以得到补偿，你也大可以炒老板的鱿鱼，只要需要，大家互相炒吧，把鱿鱼炒得脆香的秘诀是要快……快手快火，连打芡加包尾油都要在快速中完成，如此，才能把一道鱿鱼炒好。

成功学家罗素有一段话告诫年轻人：没有家庭背景的年轻人，最好的出头之道是，第一，找个职位；第二，守紧口风，；第三，多多观察；第四，保持忠诚；第五，使老板相信，你少不了他；第六，彬彬有礼。

这几点作到了，老板会把你视为心腹，炒鱿鱼的事是不会发生的，说不准还可以飞黄腾达哩。

但我一直认为“无论你身在何处，你都不应该被困在原处，因为你是一个人，而不是一颗树！”是年青人应有的正确心态。被炒鱿鱼，你大可以当作一次新起航，离开，是把人生的一种可能变成一万种可能……

这样想一想，炒鱿鱼滋味甘美，没了别样意义的无奈……

菜椒炒鱿鱼：

材料：鱿鱼、菜椒、味精、胡椒粉、麻油。

作法：（1）先处理好鱿鱼，入水汆汤。

（2）爆炒鱿鱼，另放。

（3）菜椒切大片，锅内放少许油，爆炒。

（4）调味。

（5）成品：

五一节日快乐~~

劳动最关荣。不要怕被老板炒鱿鱼……人生的一万种可能就从炒鱿鱼开始。