对于Pizza，薄底，自制pizza酱，炒香的蘑菇，少量培根，多多芝士。

这样就已经让我就很满足了~

吃的就是简单又新鲜的味道！

pizza酱和pizza面皮做法。

pizza酱汁：
番茄酱半瓶，鲜番茄2个，洋葱1个，蒜3瓣，盐，糖，pizza草，橄榄油适量
1）番茄头顶开十字放入热水里汆烫30秒，皮开裂拿出，去皮，放入搅拌器打成汁
2）洋葱，蒜切碎，锅里加热橄榄油，放入洋葱碎，蒜蓉炒香
3）依次加入番茄酱炒香，pizza草，鲜番茄汁，小火慢煮，加调味料调味，渐渐收浓即可。

pizza面皮：（2张）
金像高粉200g，酵母2g，橄榄油10g，糖10g，盐1/2小匙，水110g
1）全部材料（除橄榄油外）搅拌成松散状，加入橄榄油，揉成光滑具延展性的面团，基本发酵1个小时。
2）面团分隔成2份，滚圆后松弛15分钟，擀成圆饼状
3）在面皮上涂上pizza酱汁，放上自己喜欢的馅料，再放上马苏里拉芝士，几片黑水榄，最后发酵15分钟。
4）烤箱预热，200°烘烤15-20分钟。

没放罗勒可以叫玛格丽特pizza吗？

只有自制酱和大量芝士。

烤箱提前预热石板，放入pizza就能做出脆底的效果。

自己吃上一大张，也是不成问题的。