长帝烤箱CKF-30GU有旋转式烧烤功能和风机功能，2项结合在一起使用，就可以变化出不同的华丽丽家庭烧烤。我还配了一个圆形网状盒子，可以把坚果类的东西放进去，然后旋转着烤香，免去人手翻动的麻烦。

 **式烧烤功能：根据模仿人工烧烤的原理而设计制造，特点为食物在烘烤过程中均匀受热，自动翻转食物，烤出不同美味。使食物表面各处烘烤效果一致，烤叉转杆可承受2.5公斤食物负载。

**风机功能：烤箱内置风机可以使热空气循环流通于被烹饪的食物。该热气流不断围绕食物，可使食物色泽均匀保留肉汁。

这个就是内置的风机了~

先来看看烤肉，上下管齐开，并加风机功能。

温度和时间根据烤制的食物而定，鸡鸭鱼肉，厚薄不同，大小不同，都要自己变化一下。

上下管齐开加风机，我烤制的鸭腿和叉烧。烤制的时候要刷3次酱汁。

看看成品~

叉烧

再来介绍一个小玩意，这个是自己买的配件，在淘宝上可以找到。长帝公司出的。

把这个东西配合随烤箱送的烤叉，就可以360度转圈的烤坚果类，这样不用人手一直翻面，更均匀省力

选项设置在旋转烤叉启动上。

烤坚果的时候，因为是上管开，温度调节250度，刚开始10分钟实际温度是180度。20分钟之后到220度。

观察自己烤制的东西而定时间，小心烤焦。一把坚果类闻到香味，就已经可以停下了。

不要着急拿出来哦，打开烤箱门，让它散热再从烤叉上拿下来，避免烫伤。

看看过程~

同样是这个功能键，这次换成烤鸡看看。

在外面的快餐店，有时会看到他们的烤鸡机器，也是会一直旋转着烤鸡的，没想到现在在家里也能实现。

鸡提前腌制至少1天，为了更入味，我腌制了2天。烤叉穿过鸡身，2边固定好，放入烤箱，鸡不要超过2.5kg，烤制时间大概是30-40分钟。

超美味的烤鸡出炉啦~~这个小鸡，我一个人都快啃完了，好吃好吃O(∩_∩)O~