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皇帝式的优质早餐--no至尊鲜蔬牛堡

(2008-04-07 21:47:34)
标签:

牛肉汉堡

美食

甘蓝孢子

分类: 风情异国料理
DSC00494 拷.jpg
 
记得小时候,第一次吃麦当劳是有一次去北京,刚入住酒店,
就看到好多mm都带着汉堡形状的手表,当时真是眼前一亮,喜欢的紧~
妈妈帮我问过才知道是吃m记送的玩具,于是2话不说,就带我去吃m记啦~
m记在中国真的就这样红红火火了几十年哦~
虽然一直都不乏被批判不健康,洋垃圾,
但是好像也丝毫不影响它开了一间又一间的连锁店~
也不影响它天天爆满的盛况~
它依然是小朋友最爱吃的餐厅第一名吧~
我也很爱吃汉堡,不过我也很小气,
本着勤俭持家的精神,想吃就自己动手吧~
这次做的明显不够豪华,贫民的汉堡,但是还是好好吃哦~
 
DSC00494 拷.jpg
 
有鲜蔬,有牛肉,有芝士,有面包,有水果,
早晨吃一个皇帝式健康早餐,只有一个字能形容我的心情--满足~
两个字形容--爽~~啦~啦~啦~
 
DSC00494 拷.jpg
 
牛肉脂肪含量比较低,保存美味肉汁的秘诀就是加入面包糠啦~
1)牛肉末里加一个鸡蛋,酱油,香草末,糖,酒,面包糠搅拌上劲,腌制30分钟(可以提前一晚拌好放着,吃的时候拿出来煎)
2)取适量的牛肉末在2手里来回的摔打,之后做成厚肉饼~
3)平底锅里加少许底油,2面煎到金黄
(煎的时候就超级香啊。。)
4)汉堡包上吐黄油少许,在锅里微烘,加上新鲜生菜,番茄,牛肉饼,芝士即可~
 
DSC00494 拷.jpg
 
甘蓝孢子。。有机的蔬菜,小小一盒8元多,不过正好碰上半价,啦啦啦~
 
百度:孢子甘蓝含有丰富的蛋白质、碳水化合物和大量的钙、磷、铁元素以及维生素。具有壮筋骨、利脏器和清热止痛、健肤美容之功效,是国际卫生组织推荐的防癌蔬菜之一。
 
清香,但是后味微苦。。
 
2.jpg 
 
甘蓝孢子洗干净,在高汤(或者鸡汤,或者水加鸡精)里加糖,油,放入甘蓝孢子煮5分钟,夏天热,想吃凉的就可以放在冰块里降温,然后浇上些酱油,用煎肉后剩下的肉汁加酱油,糖,勾芡浇在孢子上,撒些干果即可~~
 
早晨能吃4种食物,那这就是一顿优质的早餐,有充足的碳水化合物,蛋白质,蔬菜和水果。。给你充足的能量迎接一天的挑战。。啦啦啦。。
 
有了好吃的早餐,就好像有了新的希望,渴望新一天的到来o(∩_∩)o...
 
 

 
 
 

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