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核桃健脑甜品核桃糊美食 |
分类: 滋补汤汤水水 |
阿弥陀佛~罪过罪过~
从15岁离家之后,常年一个人才是我的生活~
以前也没有什么思家的症状~
这次不知怎么的,就是缓不过来~
想想我老娘就能掉眼泪~
回广州就扁桃体发炎,炎症一直消不掉~
坐车就头晕,走路都在飘~
早上起床想起老妈每天早上都会端给我一杯蜂蜜水~
555555555.。不说了。。。
接着调节吧~~哎。年纪大了,就是感性~
在甜品店,最喜欢点核桃糊喝了~
香香滑滑,吃完都口齿留香~
并且核桃健脑啊~以形补形
真是奇妙,这核桃仁就长的像大脑~
核桃不止补脑,还有健胃、补血、润肺、养神等功效~
吃核桃尽量去核不去皮哈~~
做法:(一人份)
*完整核桃仁5-6个,米一勺(糯米和白米都可以)~
*米洗干净泡水2小时,核桃仁洗干净,炒香
(如果怕上火就微炒,但是一定要炒,炒了才香)
*核桃和米一起加200ml水,放入搅拌机打成米浆~
*过滤渣,放入锅里加冰糖一起煮开,加少许糯米粉调的水,
边倒边搅,变浓稠即可~~
(或者带渣一起煮,煮好之后再滤渣,我觉得这样味道浓些)
ps:糯米粉,粘米粉,藕粉,均可~
和勾芡一样~
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