红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭_0夏天0

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红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

(2008-01-13 15:31:49)

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分类：最爱家常菜

冰箱公寓的门打开了
金华火腿先生探出头来
看到了新入住的卷心菜小姐
它的心噗通噗通的跳着
因为卷心菜小姐是如此的年轻貌美
全身散发着清新的香气
他偷偷的喜欢着卷心菜小姐
夏天发现了这份的爱恋
决定把它们凑成一对

ms是我以前抄下的食谱，
在哪里看到已经不记得了~
很简单好吃的焖饭~
加入了糙米更加健康~
煮的时候就闻到很像的红葱头味道呢~

*1 红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用
（我的有点过，但是也没那么黑啦，图片有点失真），
金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟

*2 糙米提前泡水一晚，
和白米混在一起洗干净（我还加了红米）

*3 加入适量炸红葱头的油，拌匀

*4 加入一半红葱头碎和蒸好的火腿，
水的分量按自家煮饭的量加，然后煮熟米饭

*5 卷心菜切丝，加盐清炒

*6 米饭蒸熟，电饭煲跳起之后，
加入卷心菜一起焖15分钟，拌匀撒上少许红葱头即可

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