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小生家宴之秋之盛宴

(2007-09-29 20:59:23)
标签:

我记录

情感空间

美食/厨艺

家宴

分类: 我们的轰趴
小生家宴之秋之盛宴
 
 
 这又是一场蓄谋已久的家宴,
小生给她取名为‘秋之盛宴’。
郑重其事的发了活动流程表给我,
里面有时间,地点,人物,菜式。。非常详细认真哦!
上午喝完早茶之后,我们就奔赴菜市场大采购。
提着大包小包向小生家进军。
(番禺菜市场的海鲜比广州种类丰富太多了)
第一个果盘是siren的作品,漂亮吧!
下面的菠萝蜜是我在菜市场买的,
在广州我好久也没见到这么好的菠萝蜜了,
新鲜肉厚香气十足~
 
小生家宴之秋之盛宴
 
小生家的天台上种了好多东西,
有香茅,柠檬,鸡蛋花。。
我们上去摘了柠檬叶,香茅下来做菜,
后来小生还送我了一些自己晒得鸡蛋花泡茶喝。
美容养颜哦。。
好喜欢这样哦,以后我也要种香草。小生家宴之秋之盛宴
因为都是用一次性的纸杯,
为了区别我们的杯子,
siren给我画的~
呵呵,可爱吧~
 
小生家宴之秋之盛宴
 
虾非常新鲜,
我忍不住拿来当虾生吃。
点了日式酱油和wasabi,好味!
吃到新鲜的食物真幸福啊!
 
小生家宴之秋之盛宴
 
小生家的平底锅底,
很好玩是不是。。
呵呵。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
小生和momo
 
小生家宴之秋之盛宴
 
小生早晨6点起来煲的排骨栗子汤~
非常好喝~
鲜美十足,煲了3个钟呢~
 
小生家宴之秋之盛宴
 
我做的太卷,
我需要的材料没买到。。
做的自己很不满意,郁闷了好久。
不过边做边吃,
居然也都扫荡一空。。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
siren带来的榴莲雪糕。
美味的没话说。。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
吃剩的虾头,(很节省吧,很会过吧,哇哈哈哈)
我用香茅和柠檬叶,辣椒,做了冬荫功汤底,
然后加了花甲,
就是这个冬荫功花甲~
好新鲜哦。。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
小生朋友妈妈做的萝卜糕。。
谢谢
 
小生家宴之秋之盛宴
 
小生做的泰式酱汁。。
完美的酱汁。。
是为了最后的猪颈肉准备的。。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
momo做的姜撞奶。。
好有营养美容哦。。
一人一碗。。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
小生口头遥控momo做的冰镇芥兰。。
好吃。。
但是。。momo,刀工要再练啦,娃哈哈
 
小生家宴之秋之盛宴
 
momo的挚爱。。手撕包菜
 
小生家宴之秋之盛宴
 
我们那天的战线拉的很长。
从下午开始边做边玩边吃,
一直到了晚上。。
小生提前腌制好的猪颈肉是最后的压轴菜,
受到大家的膜拜追捧,
非常好吃。。
真是很难用语言形容。。
出烤箱时看着肉上闪着光芒的一层油脂,
心就开始雀跃。。
小生准备了3大块猪颈肉给我们,
吃不完还可以打包走。。
在这肉价暴涨的日子里,
小生用猪颈肉表达了感情。。
我们真是太感动了!
 
小生家宴之秋之盛宴
 
在广州我可没见过有卖猪颈肉的。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
小生的泰式酱汁就是为了它准备的。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
娃哈哈。。
夏天吃着美味的猪颈肉,
看着外面美丽的月光,
不禁又开始yy啦。。
‘猪肉共此时’。。哇哈哈哈哈。。
 
小生家宴之秋之盛宴
 
 
秋之盛宴--
一次完美的家宴,
一次开心的聚会,
一次难忘的经历!
愿我们--
年年有今日,
岁岁有今朝!
 
 
 
 

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