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海苔肉松饼干
(2007-05-14 14:32:05)| 分类： 缤纷甜品屋 |
做饼干的时候相机在充电~没照过程图~
不过很简单~大家看文字就会啦~
好巧的是方子里海苔要5g，肉松20g~
我家里剩下的就刚刚好是这个分量~吼吼~~
不过很简单~大家看文字就会啦~
好巧的是方子里海苔要5g，肉松20g~
我家里剩下的就刚刚好是这个分量~吼吼~~
材料：奶油75g，糖10g，盐3g，全蛋液50g，低粉150g，泡打粉3g，海苔碎5g，肉松20g
做法：1）黄油室温软化，加糖打至松化发白，分次加入蛋液打匀~
2）粉类过筛加入，拌匀~
3）再加入海苔碎和肉松碎，拌匀~
4）包好面团入冰箱冷藏30分钟
5）取出面团后擀开，塑成喜欢的形状，烤箱预热170度
6）放在高温布上170度烤20分钟~
7）取出散热，保存~
做法：1）黄油室温软化，加糖打至松化发白，分次加入蛋液打匀~
2）粉类过筛加入，拌匀~
3）再加入海苔碎和肉松碎，拌匀~
4）包好面团入冰箱冷藏30分钟
5）取出面团后擀开，塑成喜欢的形状，烤箱预热170度
6）放在高温布上170度烤20分钟~
7）取出散热，保存~
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