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九门小吃为什么关张?

(2012-05-09 22:15:42)
标签:

九门小吃关张

美食

分类: 杂文

    四月中旬,我去后海,正巧经过“九门小吃”,我这个好吃的人忍不住进去光顾下,谁知进去才知“九门小吃”的特色,一个字“贵”!灌肠、烤蚝、爆肚没有一个不贵,而且量极少。一个外地妹妹有幸点了个爆肚,几片细肚丝拿水一炒竟然覆盖不了小碟,我不禁感叹到:原来这就是所谓的名门正派做出来的爆肚,在家相同的钱我能给你做出一大碗。出门来正在感叹时,一个哥哥对一个妹妹说“回家,我给你做多多的”。到九门小吃来的人无不认为价格离谱,但是既然来了,就掏兜付款吧。

     现在,我们通过报纸终于知道了九门小吃关张的真实原因,也知道了九门小吃为什么那么贵:因为要给xx交费(一年居然那么多),所以就贵,就转嫁给了消费者。

    我们从“九门小吃”关张的事件上看出来,原来商品价格高居不下的原因不是肚啦蚝什么的价格贵,而是管理者(或者是执行者)出于利益的关系故意搞出来的。对于这些老字号,政府是不是可以通过合理组织的形式把这些店管起来,也不必搞什么九门十门啦,如果它真正物美价廉,谁在乎它搬家搬到哪里去呢?

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