记得小时候畅儿有段时间跟很多其他小朋友一样不爱吃饭，后来是老妈从老家带来的一个老砂锅，每天煲汤给她吃饭前喝，慢慢的也就开始乖乖吃饭了。

 

后来畅儿大点了，老妈回老家了，我也就再也没有煲过汤，那个老砂锅放假在家里厨房角落，后来有一次看的时候，才发现它自己开裂了，不知道是什么原因。。。。

 

今年秋天感觉特别的干燥，人也很容易暴躁上火，看了些报纸上介绍说秋冬季节很需要营养和滋补，同时天气干燥，煲汤滋补身体是很好的一个选择，于是前阵子我想开始煲汤的念头又起来了。不过同时我又迟迟难以真正开始行动，因为知道煲一锅好汤真的很“艰辛”。。。。以前看老妈煲汤的场景记忆犹新：1.长时间的炖煮，几乎时时刻刻需要去照看，查看煲的汤的程度，还需担心汤的溢出。。。。2.火候的掌握。。。以前老妈有跟我说过煲汤火候的一些东西，从看汤的颜色，食材的烂熟程度来调整火候。。。。一直就没用心记，至今都也觉得实在是很难的学问。

 

 

总之传统的煲汤需要超多的耐心超多的精力还要很多的技艺。想想都觉得一个头两个大呀，相信很多年轻妈妈跟我一样一直想煲汤给家人，一直难以行动的原因就是觉得煲汤是件太麻烦的事。

 

不过幸好，前阵子我请教一个对食物营养颇有研究的朋友，她跟我分享了很多煲汤的知识，也是说现在的天气多变，城市环境也不好，年轻人生活工作节奏快亚健康，很需要每天煲汤滋补身体，另外她说煲汤其实非常的容易流失营养，一定要注意，一个是蒸发要少，一个是温度要恒温最好，营养结构不被破坏。我这一听这不是更让人犯难么，顿时又想泄气了，还好她给了我解决办法。

 

原来在煲汤这件事上我真的OUT了，现在市面上早就有了电炖汤锅，非常方便，而且有隔水炖的这个技术，她推荐的一家在天猫上做的最好的专门做电汤锅的店，她之前买的一个非常好用，已经用了2年了，近日那个商家又推出新的技术产品，好像是通过煲汤内胆的技术改造，加上些水就可以形成整个炖盅的密封，煲汤的时候没有蒸发更不会跟外界的空气有交换而发生氧化，同时本身它就是隔水炖的汤锅，温度一直会保持在一个低温的恒温状态，温火慢炖，食材不会有剧烈反应，营养和口感也最大限度的得以保留。

 

顿时如获至宝，去它们天猫店逛了，看了不贵，当时就下单了。各位妈妈有煲汤想法的也可以去看看http://tonze.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=0.0.0.0.4tAGkm

 

过几天就收到了，包装很小心很完整，不小的一个箱子，于是我小心翼翼的打开了。

 

 

 

 

（内部包装很专业，隔层放置，有泡沫板当夹层）

 

（最下面还有一层，是配套送的3个炖盅，2大一小的尺寸让人感觉很是温馨，3个盅最大的好处是可以3个盅炖不同的汤，一次共享几个靓汤，真心不错）

 

上面拍摄，炖盅下面有附赠的固定板不用担心炖盅在锅内滑动）

 

 

 

（完整外观，大煲盅够大，炖锅的造型很柔美，粉色深得我心，配套的一些配件也很齐全，商家还是很体贴的，客户体验不错，暂且给个赞）

 

（获得专利技术的“水密封”）

 

【内胆展示】

 

  

（11种不同的烹煮功能，很实用）

 

 

开完包装后甚是精细，当天就忍不住做了个鸡汤，真的非常方便，锅上面有预约定时键，一键式操作，出来的效果却异常的好，色香味俱全，畅儿和他爸吃的非常开心，一大锅汤我们3个人很快就搞定，还吃了不少饭。

 

准备的玉米胡萝卜等食材，颜色是不是很漂亮呢~~~~~

 

下锅咯~~

按照附赠的指导册子调整好煲鸡汤的时间

 

开煮咯~~~~

 

 

快好了好激动！

 

好啦可以开锅啦~~

 

开锅啦期待！

 

开锅咯，大家直接看图片吧，真心不错，可能是由于密封煲汤的原因吧，玉米和胡萝卜的色泽保持的非常好，几乎没什么变，非常漂亮~~~~~汤看起来比较清丽，喝起来口感较清爽不油腻~~~

 

最后总体说下新品的使用感受：真心给个赞，电炖锅煲汤一键式确实非常的方便，直接下料设定好时间，一切OK！真心推荐给各位麻麻们。接下来真的可以每天给家人煲汤啦，简单的幸福~~也好期待去试遍它所有的其他功能。