这几天好一通忙碌，用畅儿的话说，老妈像个魔术师，每天都会变出不一样的美食来，个个都是超级美味！喝说这话明显是巴结我，但我还是相当受用，还来劲似的上当受骗地继续变着花样做，面包、肉松、酸奶、果酱等等，一家人吃得确实过瘾哪。

以前每到周日下午，都要到超市买些面包来当早餐，买少了吧，周一早上就吃完了；买多了吧，吃不完放冰箱里，但再拿出来谁也没有食欲了。自从我家厨房新添置了柏翠PE6880新款黄金火焰面包机，这种现象得到了彻底的改观，想吃面包，好说，我来做。想吃啥口味的？随便点呗。想做个大点的还是小点的还是不大不小的？这些个要求对我来说，这都不是个事儿！看我第一次就非常成功的面包，相当有成就感！

鸡蛋牛奶高钙营养面包（600克）　　　　　　　　　　　　　　　　　　
材料：牛奶150ml、鸡蛋1个、植物油26g、盐4g、糖16g、高筋面粉290g、即发酵母粉3g　
做法：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1、准备好材料。　　　　　　　　　　　　　　　
2、将配料按照液体、盐糖奶粉油、面粉、　　　
即发酵母的顺序投入面包桶内。　　　　　　　　　　　　
3、功能选择“和风面包”，设置烧色、重量，启动程序。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4、面包机自动完成搅拌、发酵酒、烘烤，完成制作。　　
用时2小时37分。而这一切都是面包机自动完成，这段时间我们爱干嘛干嘛。

再来看看我DIY的肉松吧。畅儿说，小时候一直想吃却吃不到的肉松，现在可以大口大品地吃啦。

对于肉松这样的商品，我从心底是相当抵触的，超市里虽然有卖，但我却很少买，是不是好肉做的？有没有防腐剂？作为消费者我们都无从知晓，唯一能做的就是不吃或少吃。现在有了这款面包机，在家就能做肉松，过程相当简单，真材实料，绝对放心。

自制肉松　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
材料：瘦肉 500g、葱姜蒜、调味料。　　　　　　　　　　　　　　　　　
做法：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1、把肉洗干净，切成大块，放清水、葱姜蒜调料进锅煮。　　　　　　　　
2、撇掉肉沫，把肉煮至可以用筷子轻松戳一个小洞即可。　　　　　　　
3、把肉沥干水，放凉切成小块，用擀面杖把肉压松压扁。　　　　　　　
4、把肉放进面包桶内，根据个人口味放入调味料。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、选择肉松程序，用时1小时，听到蜂鸣声即好。　　

畅儿说面包配上果酱应该不错吧，好吧，看我给你变出果酱来。

自制番茄酱　　　　　　　　　　　　　

材料：番茄2－3个、白糖、生粉。　　　　

做法：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1、把番茄用开水烫一烫，去掉外皮切小块。　　　　　

2、放入锅入文火炒至粘稠。　　　　　　　

3、倒入面包桶内，加适量白糖、生粉。　　　　　　　

4、选择果酱程序，听到蜂鸣声即好。

这面包机是最近我家厨房使用率最高的一款小家电了，畅儿吃了肉松还想吃鱼松，吃了牛奶鸡蛋面包，还想吃巧克力味的，都没有关系，想吃啥随便点，19个功能，容我一一尝试。柏翠目前正在搞活动，有优惠，感兴趣的朋友速度戳图。