圣诞节,在西雅图,泡上一壶普洱, 想起下面的美丽文字。
“我的第一泡:美国水,有些涩;普洱气,有些风骨;我的第二泡;美国水,有些滑;普洱香,有些醇;我的第三泡;美国水,有些稠,普洱韵,有些华丽;我的第四泡:美国水,有些软;普洱心,有些坚韧;我的第五泡:美国水,有些空;普洱魂,有些像云;我的第六泡,铅华落尽,人鬼出尘,美国水,不再是水;普洱一壶,内里全是家山,澜沧之禅,起于自然......"
突然很有同感。在云南没有体会得到普洱的好处,觉得它没有乌龙香,这两天,在冬天喝着普洱,突然非常上瘾。真的很温润,颜色味道都很醇厚。而且有云南的泥土气。
让普洱茶重新走回云南吧,不要再炒作了,对于外面的人来说,普洱只是一种茶叶,天下那么多好茶,何必让他们来和我们分这一杯乡愁呢?
让这可以放过悠悠岁月的茶饼,也走过万里重洋,让喜欢的人用全世界各地的水,冲出一壶暖暖的红色吧。
全天下都是我们的茶马古道。
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