今日小暑，是24节气中的第十一个节气，暑是热，小暑为小热。朱家角多日来雷雨闷热的天气，一到小暑，风一下倒是清凉起来。

那种传说中的小暑大暑，上蒸下煮没有来临，因为一直运动流汗，干活扫地，很少吹空调和冷饮，在别人吵着热死了时候，我总觉得风是凉的。

周日的朱家角阴天，门口游客繁多，河面小鱼一层，愉快的玩耍。

吃在节气里是件很重要的事情，在菜场看到淀山湖螃蟹，俗称六月黄上市，螃蟹都不大，在2两半左右，只能吃公的，里面有流脂状的黄膏，放咸肉一起蒸，肉质鲜美甘甜，不腻口。咸肉一层层的肥瘦相间，看着就像一副艺术品，食材的美，在每个欣赏它的瞬间。

嫩姜上市，上个星期做的糖醋姜味道刚好，可以吃了。冬吃萝卜夏吃姜，夏日炎热，食欲不旺盛，吃两片姜，健胃增进食欲，排汗降温。每到嫩姜上市，我都会做上几瓶，在冰箱放着，每餐少吃几片，还可以起到抗菌素的作用。

做法很简单，切片用糖腌制出水，放些醋和辣椒拌匀，放一个星期就可以食用了。

当地小暑喜欢吃黄鳝，阿婆说小暑黄鳝晒人参，这个时候的黄鳝最肥美，黄鳝是没有鳞的鱼，可以除风湿，强筋骨。鳝丝是各种河鲜中价格最贵的，45元一斤，卖家已经烫过清理好，帮你用刀片划成丝。