这个馅饼最近经常做，因为韭菜和西葫芦都在收获期，一个西葫芦长得像马奶子，另外一个黄灿灿，切开里面绿色的籽，嫩嫩的都可以吃。

和面要软，醒半个小时，放一勺油揉，再醒半个小时。

做成包子，收口一按，慢慢按平，就是皮薄馅大的馅饼了。

老妈，怎样，是否得你真传！

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黄色西葫芦

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马奶子西葫芦

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韭菜茂盛

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鲜肉西葫芦韭菜

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放馅子

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收口

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按平

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一边烙饼一边吃

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柔软

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好吃看得见