红薯小米粥,煎元宝饺子

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美食杂谈 |
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能够有序稳定的上菜,说明豆芽的心情不错---豆芽老爸语录
我爱看麦子抽穗的青色,盛夏来临时,麦穗风中摇摆着,慢慢的低下头来。
麦田一片金黄的时候,我就盼着艳阳日,看着收割机扬尘,麦粒被收走,麦秆被压成车轮状,留给牛羊过冬。
于是就喜欢面团,中国人用面粉做面条,饺子,包子,外国人用面粉来烤面包,做蛋糕。
我一直想做一个面点师,随心所欲做面团的魔术,手里的揉捏,热气的蒸发,味蕾的盛宴。
夏日里最喜欢吃一碗炸酱面,面团硬一些,醒好擀平,切条。开水里煮开,点两次冷水就好。再过冷水,吃一个清凉。肉糜用蛋清五香粉拌一下,油热放入葱花炒香,再放入甜面酱,豆瓣酱,还有韩国辣酱,三酱和一浓香的酱味扑鼻,小火炒上5分钟,满屋子的浓香。再放入肉糜,打散,小火慢慢熬制。
黄瓜切丝,刀工太好了,切得太细都夹不起来,黄瓜丝还是要稍微粗一些才是。葱白切丝,再放几片绿绿的葱叶。
从冷水里捞起面条,放入热热的肉酱,一点黄瓜丝,葱白,再加上两瓣大蒜,拌匀。吃急眼了,房间里都是吸吮面条的声音,酱汁随着面条的尾巴飞舞,溅得到处都是。
喝上一口烈酒,仇恨谁就亲谁。
我很柔媚的向对面的豆子走过去,豆子急忙咬了一口大蒜,然后吐出一口妖气。
我只是去厨房倒杯酒,轻轻拍了一下豆子的肩膀。
豆子因为吃下一大半蒜头,辣得眼泪都快出来了。
我哼着小曲,葱辣嘴来,蒜辣心,萝卜它专辣舌头根,哎哎嗨嗨~~。
麦田一片金黄的时候,我就盼着艳阳日,看着收割机扬尘,麦粒被收走,麦秆被压成车轮状,留给牛羊过冬。
于是就喜欢面团,中国人用面粉做面条,饺子,包子,外国人用面粉来烤面包,做蛋糕。
我一直想做一个面点师,随心所欲做面团的魔术,手里的揉捏,热气的蒸发,味蕾的盛宴。
夏日里最喜欢吃一碗炸酱面,面团硬一些,醒好擀平,切条。开水里煮开,点两次冷水就好。再过冷水,吃一个清凉。肉糜用蛋清五香粉拌一下,油热放入葱花炒香,再放入甜面酱,豆瓣酱,还有韩国辣酱,三酱和一浓香的酱味扑鼻,小火炒上5分钟,满屋子的浓香。再放入肉糜,打散,小火慢慢熬制。
黄瓜切丝,刀工太好了,切得太细都夹不起来,黄瓜丝还是要稍微粗一些才是。葱白切丝,再放几片绿绿的葱叶。
从冷水里捞起面条,放入热热的肉酱,一点黄瓜丝,葱白,再加上两瓣大蒜,拌匀。吃急眼了,房间里都是吸吮面条的声音,酱汁随着面条的尾巴飞舞,溅得到处都是。
喝上一口烈酒,仇恨谁就亲谁。
我很柔媚的向对面的豆子走过去,豆子急忙咬了一口大蒜,然后吐出一口妖气。
我只是去厨房倒杯酒,轻轻拍了一下豆子的肩膀。
豆子因为吃下一大半蒜头,辣得眼泪都快出来了。
我哼着小曲,葱辣嘴来,蒜辣心,萝卜它专辣舌头根,哎哎嗨嗨~~。

切块的红薯

红薯小米大米粥

微甜

元宝饺子

香煎至金黄

撇拉泡菜

早餐三宝

还做了炸酱面

肉酱,葱丝,黄瓜丝,还有两瓣大蒜。

原野里的麦子

美人摇摆

又到收割时
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