去年园子里种了三颗紫苏，生长的很茂盛，采了叶子用线穿起来阴干，留着冬日里蒸东西的时候做底。

我们东北老家用紫苏蒸粘豆包，这种带有粘性的小黄米这边买不到，作了窝窝头的兄弟，玉米面的小馒头。

紫苏可以长很高，开花结籽，紫苏籽如珍珠大小，串起来做门帘，现在已经很难见到了。

把紫苏叶子用温水浸泡30分钟洗净，铺在蒸笼里面。

酵母，糖，温水搅拌，60%的玉米粉，40%的白面，和面，醒面30分钟，揉面，醒面30分钟，分成小剂子，揉圆，放在紫苏叶子上面。

大火蒸15分钟，关火5分钟后揭盖子。

空气里弥漫着紫苏的味道，过年的香气，家的味道。

还有20几天就要和爸爸妈妈弟弟一家一起去旅游了，想着就幸福极了。