西班牙南部游3--下酒小菜TAPAS

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我和豆子有很多相似的地方,也有不同的地方,最大的不同就是豆子喝酒干喝,葡萄酒,啤酒,白酒都是干喝。
我不行,无论喝什么酒,都要有点小菜,糟毛豆,五香花生,凤爪两枚,就是我的天堂了。
西班牙人和中国人在饮食上最相近了,喝酒时总要有点小菜Tapas,和广东的早茶有点类似。每个酒吧都有自己的Tapas,已经做好放在桌面的冷冻柜里上,有些可以冷食,有些可以热食。
这种东西偶尔吃吃还好,经常吃也受不了,中国胃还是要中国餐来伺候,一碗大馄饨,炸酱面,那才叫饱。
我不行,无论喝什么酒,都要有点小菜,糟毛豆,五香花生,凤爪两枚,就是我的天堂了。
西班牙人和中国人在饮食上最相近了,喝酒时总要有点小菜Tapas,和广东的早茶有点类似。每个酒吧都有自己的Tapas,已经做好放在桌面的冷冻柜里上,有些可以冷食,有些可以热食。
这种东西偶尔吃吃还好,经常吃也受不了,中国胃还是要中国餐来伺候,一碗大馄饨,炸酱面,那才叫饱。

炒红辣椒

油醋浸小鱼(boquerones al vinagre):貌似沙丁鱼的一种,新鲜买来清洗干净后泡在加了大蒜的橄榄油和葡萄酒醋里。泡一个晚上第二天洒点欧芹叶(貌似香菜)就可以吃了,就着刚烤出来的面包最好吃。

下午点心

海蛎子

酸茄子包

中午都睡觉去了

酒吧

tapas

不同样式

三明治

蛋挞
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