腐乳卷心菜,凉拌撇拉

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杂谈美食 |
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天气冷下来,对我来说,两件事最艰难。
一是早晨难起床,二是不喜欢做运动。
剩下一件事,吃得饱饱的,胃里暖暖的。
过猪的日子真好。
豆子的腰围也逐渐膨胀,很多裤子都穿不进去了。
我抱着他的腰,手臂都合不拢了。
豆子说,你的胳膊越来越短了。
我说,你的双胞胎发育的也不错。
中年发福,过了40岁,人们就像充气的气球,圆圆的脸蛋,圆圆的肚子,演猪八戒装上两个耳朵就成了。
我爸看了我的照片说,你以前是瓜子脸,现在也是瓜子脸,区别是那个瓜子倒过来了。
我很生气,哪有这么表扬人的。
于是清肠运动开始,喝粥吃小菜,做运动。
煮了麦片粥,凉拌撇拉。
撇拉切丝放盐,10分钟后挤干,放入香油,橄榄油,九层塔叶子,红辣椒,盐糖拌匀。
买了一个圆锥卷心菜,手撕成小片。油热放入辣椒蒜瓣炒香,放入卷心菜转中火慢慢炒,10分钟后放入腐乳汁炒2分钟即可。

撇拉切丝放盐,10分钟后挤干,放入香油,橄榄油,九层塔叶子,红辣椒,盐糖拌匀。


马奶子葡萄

麦片粥小菜

圆锥形卷心菜

手撕小片

腐乳拌碎

深秋的卷心菜很甘甜

有腐乳的香味
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