春韭饺子,菠菜骨头汤

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现在太阳出的早,给花菜浇水,和它们聊天,芋头第三片叶子长出来了,卷卷的,看起来漂亮极了。
然后就去河边,快走30分钟,前胸后背很暖,在强烈的阳光和莱茵河的反光中压腿,我肢体柔韧性不好,脚凳不高。
太极32式剑学完了,这套剑陆陆续续的学了11年,从开始学习太极就学太极剑,总是到了一半要不我离开,要不老师走了。
在金老师和李老师的帮助下,32式剑终于学完了,每天练习3次,感觉越来越好了。
下步计划是学习42式太极剑,今年如果有机会,参加国家武术段位考试,希望能够顺利地拿到4段证书。
在太极方面,我对自己的要求也不高,到我60岁的时候,能够拿到国家武术6段就可以了。
很多人对于段位这个东西不屑一顾,但是对于我这样懒惰的人,前面挂个胡罗卜,我才有劲头去练习。
已经在两家太极协会教授太极了,用德语讲茶还可以,解释太极又是另外一种境界。
比如说,野马分鬃,海底针用德语怎么解释,学无止境啊!
去菜市场买了新鲜的菠菜和韭菜,嫩绿嫩绿的。去肉店买了大骨头,新鲜的肉馅。
中午喝骨头菠菜汤,晚上吃韭菜鲜肉饺子。
晚饭吃得早,骑自行车沿着莱茵河骑了2个小时,累了就坐在啤酒园里喝白葡萄酒,吃德国薄皮萨。
回到家已经天黑,深蓝色的天空星星在眨眼。

新鲜菠菜

大骨头清水煮10分钟,去掉血水,重新放入新水煮30分钟,少放些黄酒和醋。
菠菜洗净,出锅前放入汤里,放入盐糖即可。补钙补血好汤。

嫩韭菜


活馅,鲜肉,韭菜,橄榄油,酱油,盐糖,少许骨头汤,顺时针拌匀。


豆子批评说,你做的饺子什么都好,就是太大了。

咬一口,香喷喷,春天的味道。

32式剑
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