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惬意的晨之白粥罗卜干毛豆

(2011-02-22 17:50:22)
标签:

美食

分类: 1.饮食男女(foodandlife)
惬意的晨之白粥罗卜干毛豆

晨起,零下3度,但阳光普照。

米饭是昨天的,放了些山泉水小火炖着。周末去森林里散步,顺路打了山泉水回来,喝茶做饭就都用山泉水。
喝了山泉水,自来水就无法下咽了。

油热放了些干辣椒,香味出来了就放入豆瓣酱炒出红油,再放入罗卜干和毛豆炒2分钟,小火焖3分钟,放入蚝油即可。

一个惬意的晨莫过于在阳光里喝上清洌甘甜的白粥,配上罗卜干毛豆,听听悠扬的箫摇头晃脑,日子怎么能够这么美呢。

对于中国菜豆子都很喜欢,除了粥,汤,黏米做的东西,像汤圆,粽子。早晨豆子喜欢吃麦片,干嚼,我看着都受不了,我对豆子说,在我们老家,马和驴才这么吃东西。

喝了一壶热茶,穿得暖暖的去上班。早些出门,去看春花。土地还冻锝结实,可是不畏严寒的小花钻出地面,花苞在孕育着开放的力量,轻轻地对花说,我知道现在太冷了,过几天就好了,等你开放了,我再来看你。

我经常对花说话,他们懂得。

最近在看黄永玉的小说,其中有一段如下:

黄永玉同他的表叔沈从文聊天时说:三月间杏花开了,下点毛毛雨,白天晚上,远近都是杜鹃叫,哪儿都不想去了——我总想邀一些好朋友远远的来看杏花,听杜鹃叫。

黄永玉问表叔,这样是不是有点小题大做?

沈从文答:懂了就值了。

懂得四季的脚步,用心去感受,用鼻子去闻,用眼去看,世间的美丽我没有错过。



惬意的晨之白粥罗卜干毛豆
毛豆罗卜干

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晨光

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春花

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