美食知音

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分类: 1.饮食男女(foodandlife) |
和安桥一家人去一家地道的东北餐馆吃饭,点了四个典型的东北菜,凉拌大拉皮,小鸡炖蘑菇,川白肉,酸辣土豆丝。
厨师汤先生来自抚顺,老板娘来自吉林,很可惜这家餐馆12月31日就停业了,老板在找新的地方,希望他们的店早点开起来,我们就又好吃到家乡菜了。
汤先生特意介绍了自己的菜,他说,我的菜都不放味精的,都是用自己熬的高汤调味的。
那你的高汤是怎么调出来的呢?
鸡汤骨头汤熬出来的。
虽然是小店,但是这么讲究的大厨还是头次见到,美食爱好者走到一起话匣子就停不住了。我毛遂自荐,如果他们的新餐馆开业,我帮助他们拍摄图片,设计菜单,还给他们看了我的博客。
汤先生一看就两眼发亮,原来你是个美食家啊,算了,咱们还是合伙开个餐馆吧。
我们家老公不喜欢我开餐馆,但是我可以给你们做顾问,设计新菜品,做市场宣传。
老板娘给我们喝了私藏自制的人参酒,还给我自己卤的鸭翅膀,我们东北人就是实在,这个忙我肯定要帮到低,到时候大家都要过来捧场啊。