快乐厨房---凉拌小白菜

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好友王影说，看着你的博客，我突然笑起来，从来没有见过像你这样的人，整天换着花样做饭给自己吃。

有人问我：“你为什么喜欢做饭？”

我说：做饭对于我来说是一件很有乐趣的事情，特别是看着自己种下去的蔬菜慢慢的从地里冒出头来，然后郁郁葱葱茂盛的生长着，在一个心情愉快地日子把他们采 摘，然后想着怎么烹饪它们，然后为他们拍照，放在什么盘子里最合适，什么样的垫子，室外灯光还是室内灯光，什么角度合适。一道美食对我来讲，已经不是简单 的味蕾享受，而是全身心地愉悦，这种满足和幸福我品尝得到，你也读得出，语言的描述已经是太贫乏，

大菜说，美食就如同绘画、设计、音乐等一切艺术形式一样充满着诱惑与魅力，做饭对于我来说就如同设计的过程，充满着很多的未知与可能，这其中蕴含的挑战和快乐是无穷的。

菜园是孕育幸福的地方，厨房是产生快乐的地方，做好了和爱的人分享，每天都是幸福、快乐、有爱的平凡日子。

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小白菜
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小白菜洗净，用盐腌制5分钟，清水洗净，挤干水分，然后放入辣椒圆葱，香油，醋拌匀，撒些芝麻即可。
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非常清香。
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小裘做的大虾
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离开美国的日子越来越近，留恋曾经拥有过的一切。

晶莹露珠（摄影）